Cheesy Baked Shells and Broccoli

Untuk pertama kalinya di blog ini saya posting tentang resep masakan. :D Bukannya apa2 ni, saya tergiur dengan gambar masakan ini, jadi ngiler n lapar banget. Postingan ini di khususkan untuk ibu2, adek2, mbak2, semoga saja bisa di praktekin dan hasilnya maknyus...



Dari gambarnya kayaknya enak deh,wkwkwk


Bahan:
* 3/4 pound pasta kerang ukuran medium
* 1 sendok makan butter
* 2 sendok makan tepung serbaguna
* 2 gelas whole milk
* 2 gelas keju Cheddar parut
* 1/8 sendok teh pala bubuk
* garam dan lada secukupnya
* Bunga brokoli sesuai selera

Cara membuat:
1. Masak pasta sesuai aturan di kemasannya.
2. Sementara itu, lelehkan butter di panci dengan panas sedang. Tambahkan tepung dan masak 2 menit. Aduk-aduk sambil masukkan susu, hingga mengeras antara 4-5 menit.
3. Tambahkan 1,5 gelas keju dan aduk hingga meleleh. Masukkan pala, ¾ sendok teh garam dan ¼ sendok teh lada.
4. Masukkan pasta dan brokoli. Pindahkan ke pinggan tahan panas. Taburkan dengan sisa ½ gelas keju parut. Panaskan 3-4 menit hingga berwarna keemasan.

http://e-detiknews.blogspot.com/2009/03/cheesy-baked-shells-and-broccoli.html

Jangan lupa baca yang ini juga